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Sweet Early®Panaro1* Fiche vérifiée le 24/10/2014

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Clone

INFEL® 4532

Protection

Oui

Parent

♀ Burlat x ♂ Sunburst

Obtenteur

Université de Bologne (Italie)

Editeur

Star Fruits

Epoque de maturité : Burlat

Zone Précoce

11 mai - 21 mai

Zone Mediane

16 mai - 27 mai

Zone Tardive

22 mai - 3 juin

L'arbre

Vigueur

Très forte

Port

Erigé

Ramification

o Densité : faible
o Angle d’insertion : assez fermé (45°)

Formations possibles

o Gobelet

Taille conseillée

o Taille longue, mixte
o Éviter les tailles trop sévères (diminution importante de la production pendant deux ans)

Productivité

o Mise à fruit : moyenne (idem Burlat)
o Régularité de production : moyenne (idem Burlat)
o Répartition des fruits sur les branches : assez régulière

Sensibilités particulières

o Bactériose à Pseudomonas :
o Cylindrosporiose :
o Gnomonia :
o Stress climatique : sensible à très sensible

Besoins en froid

o Niveau : élevé

Le fruit

Forme

Cordiforme, aplatie

Pédoncule

Moyen

Couleur de récolte optimale

Code couleur 3 et 4

Calibre dominant

o Moyen à bon (24-28 mm) parfois supérieur à Burlat
o Homogénéité : assez homogène

Fermeté

Faible à moyenne (Durofel 25 : 45-55), idem Burlat

Type de saveur

Douce

Sensibilités particulières au verger

o Éclatement : sensible (idem Burlat)
o Fruits doubles : sensible
o Monilia : sensible (idem Burlat)
o Marques : sensible à très sensible
o Perte pédoncule : non

Facilité de récolte

Facile

Aptitude à la récolte sans pédoncule

Non

Maintien qualité après récolte

o Peau granuleuse : non
o Marques : sensibilité élevée (inférieure à Burlat)
o Flétrissement de la chair : oui
o Pédoncule (dessèchement rapide) : non

 

 

La floraison et la pollinisation

Floribondité

Forte

Epoque de floraison / Burlat

Epoque Burlat

Fertilité

Autostérile

Profil Allèle

S1S9
o Incompatible avec Earlise®, Bellise®

Pollinisateurs

o Maturité proche : Burlat
o Maturité à 3 semaines d’intervalle : Sweetheart®, Staccato®
o Maturité à moins de 3 semaines d'intervalle : Fertille, Stark, Van, Satin®, Grace Star, Fermina
* attention aux délais avant récolte suite aux traitements

Sensibilités particulières

o Monilia sur fleurs : moyennement sensible

Repères phénologiques

Nombre de jours

Entre pleine floraison et véraison : 31 jours ±
Entre véraison et récolte : 14 jours ± 2
Entre pleine floraison et récolte : 45 jours ± 4

Appréciations générales

Plantation
On peut concevoir des vergers mixtes Burlat/Sweet Early®, mêmes époques de floraison et de maturité du fruit
Production
sa mise à fruit et sa productivité peuvent être améliorées sur porte-greffe productifs à très productifs
Tenue arbre et circuit distribution
-récolte en 2 ou 3 passages à la couleur 3 et 4 maximum. À partir de la couleur 5, la tenue du fruit est mauvaise.
-circuit de distribution court (3 jours maximum).

Positif

Maturité précoce du fruit époque Burlat, calibre parfois supérieur à Burlat.

Négatif

Mise à fruit moyenne, production parfois irrégulière, tenue sur l'arbre et dans le circuit de distribution moyenne à mauvaise

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Epoque de maturité : Burlat

Epoque de maturité des cerises

 

Profil Allèle

S allèles

La floraison et la pollinisation

Floraison et fécondation

Taille conseillée

Taille du cerisier

 

Sensibilités particulières au verger

Fruits doubles

Aptitude à la récolte sans pédoncule

Récolte sans pédoncule

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